Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, Resmî Gazete’de yayımlandı.
Düzenlemeyle, 22 Şubat 2025 tarihli tebliğde yer alan destekleme koşulları yeniden düzenlendi. Buna göre, mesleki yeterlilik belgesine sahip çiğ süt toplama ve/veya depolama sorumluları tarafından toplanarak ilgili süt işleme tesislerine satılan soğutulmuş çiğ süt için 0,3 ilave destek katsayısı uygulanacak.
İlave destek için mesleki yeterlilik belgesi aranacak
Üreticilerin ilave destekten yararlanabilmesi için süt toplama veya depolama işlemlerinde görev yapan personelin ilgili mesleki yeterlilik belgesine sahip olması gerekecek.
Belgenin onaylı bir örneği, personelin çalıştığı işletme, toplama merkezi, tarımsal amaçlı örgüt veya üretici tarafından dilekçeyle il ya da ilçe tarım ve orman müdürlüklerine teslim edilecek.
Soğutma tanklarının kapasitesine göre kayıt şartı uygulanacak
Yeni düzenlemeyle süt toplama merkezlerindeki soğutma tanklarının toplam kapasitesine göre farklı kayıt koşulları getirildi.
Toplam tank kapasitesi 10 ton ve üzerinde olan merkezlerde, en az bir toplama ve bir depolama işlevinin ilgili soğutma tankıyla ilişkilendirilerek BSKS’ye kaydedilmesi zorunlu olacak.
Tank kapasitesi 10 tonun altında olan merkezlerde ise en az bir toplama veya depolama işlevinin ilgili tankla ilişkilendirilerek sisteme kaydedilmesi yeterli olacak.
Süt toplama işlemi belgeli personel tarafından yapılacak
Üreticilerin kendi işletmelerindeki soğutma tanklarında soğutulan ve doğrudan süt işleme tesislerine satılan ya da toplama merkezlerine getirilen çiğ sütler için de yeni şartlar belirlendi.
Buna göre toplama işlemi, BSKS’ye kaydedilmiş ve ilgili mesleki yeterlilik belgesine sahip personel tarafından gerçekleştirilecek. Böylece ilave destekten yararlanmak için sütün soğutulmasının yanı sıra toplama işleminin de gerekli mesleki yeterliliğe sahip personel tarafından yapılması gerekecek.
Üreticilere bilgilendirme yapılacak
Düzenlemeyle, BSKS’ye veri giriş yetkisi bulunan tarımsal amaçlı örgütlere ve il ya da ilçe tarım ve orman müdürlüklerine bildirim yükümlülüğü getirildi. Bu birimler, mesleki yeterlilik belgesiyle ilişkilendirilen soğutma tankları hakkında üreticileri bilgilendirecek.
Yeni düzenleme 1 Ocak 2026’dan itibaren geçerli olacak
14 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan tebliğ yürürlüğe girerken, düzenlemenin geçerlilik tarihi 1 Ocak 2026 olarak belirlendi. Böylece çiğ süt ilave desteğine ilişkin yeni koşullar, belirlenen tarih itibarıyla uygulanacak.
