Muğla'nın kıymetli tarım ürünleri arasında yer alan çam balının niteliğinin muhafaza edilmesi, üretim metotlarının iyileştirilmesi ve küresel ölçekte bilinirliğinin yükseltilmesi hedefiyle 19-22 Kasım 2026 tarihlerinde Çam Balı Kongresi gerçekleştirilecek.
Sektör paydaşlarını, üreticileri ve akademisyenleri buluşturacak olan organizasyonun düzenleme komitesinde Muğla Büyükşehir Belediyesi de görev alacak.
Muğla'nın önde gelen tarımsal değerlerinden çam balının kalitesinin korunması, üretim standartlarının yükseltilmesi ve uluslararası alanda tanıtılması amacıyla 19-22 Kasım 2026 tarihlerinde Çam Balı Kongresi yapılacak.
Sektör temsilcilerini, üreticileri ve bilim dünyasını bir araya getirecek olan kongrenin düzenleme kurulunda Muğla Büyükşehir Belediyesi de bulunacak.
Çam balları bilimsel yöntemlerle değerlendirilecek
Kongre bünyesinde yapılacak Çam Balı Yarışması'nın tetkikleri, Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası iş birliğiyle hayata geçirilen 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı tarafından yürütülecek.
Laboratuvar ortamında yapılacak incelemelerle yarışmaya dahil olan çam ballarının bilimsel kriterlerle değerlendirilmesi mümkün kılınırken, nitelikli üretimin desteklenmesi amaçlanıyor.
Başkan Aras: "Çam balı Muğla’mızın en kıymetli ürünlerinden biri"
Çam balının Muğla adına stratejik bir değer olduğunu belirten Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, "Muğla, sahip olduğu doğal zenginlikleri ve verimli arazileriyle büyük bir üretim kapasitesine sahip. Çam balımız da bu coğrafyanın bize sunduğu en değerli ürünlerin başında geliyor.
Marmaris’te yapılacak kongreye destek vermekten mutluluk duyuyoruz.
Üreticilerimizin destekçisi olmaya, Muğla’nın yerel zenginliklerini korumaya ve tanıtmaya kararlılıkla devam edeceğiz." dedi.
Büyükşehir Belediyesi, organizasyona sunacağı destekle çam balı üretim kalitesinin artırılmasını ve sektördeki bilimsel faaliyetlerin teşvik edilmesini hedefliyor.
