Zonguldak'ın Devrek ilçesine bağlı Kabaca köyünde yaşayan Gülsüm Köseoğlu, doğa yürüyüşünde karşılaştığı salep orkidesini özel izinle yetiştirerek 60 bin fideden yaklaşık 600 kilogram ürün elde etti.
Evli ve 3 çocuk annesi 39 yaşındaki Köseoğlu, geçen yıl ailesiyle çıktığı doğa yürüyüşünde dikkatini çeken bitkinin, ekonomik değeri yüksek ve birçok sektörde kullanılan salep orkidesi olduğunu öğrendi. Endemik türler arasında yer aldığı için doğadan toplanması yasak olan bu bitkiyi yetiştirmeye karar veren Köseoğlu, "Kadın Çiftçi" kredisinden yararlanarak üretime başladı.
Üretime başlamadan önce Zonguldak Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne başvurarak gerekli izni alan Köseoğlu, 3 dönümlük arazisine 60 bin fide dikti. Bu çalışmanın sonucunda yaklaşık 600 kilogram salep hasat etti.
Köseoğlu, salep yetiştiriciliğini köyündeki diğer kadınlara da tavsiye ederek, gelecek yıllarda üretim alanını genişletmeyi hedefliyor. Çocuklarını da üretim sürecine dahil eden Köseoğlu, onlara erken yaşta üretimin önemini öğretiyor.
"Yaptığım araştırmalarda çiçeğin salep olduğunu öğrendim. Daha sonra bir merak başladı. 'Neden yetiştirmeyelim?' diyerek denemeye başladık. Kadın Çiftçi Projesi'ne başvurduk. Üretimimiz bu şekilde başladı," diyen Köseoğlu, salep soğanı için gerekli yerlere başvurular yapılması ve üretimin yasal yollarla gerçekleştirilmesinin önemini vurguladı.
Gelecek yıl 10 dönümlük araziye daha fazla ekim yapmayı planladığını belirten Köseoğlu, köy sakinlerinin de bu üretime ilgi gösterdiğini ve birbirlerine destek olduklarını ifade etti. Devletin kadın çiftçilere sağladığı desteklerden faydalanarak kadınların cesaretlenmesini ve üretime katılmasını teşvik eden Köseoğlu, "Kadın üreticilerimizin çoğalmasını istiyorum. Çekinmeden denesinler. Ev hanımlarına tavsiye ediyorum, çünkü ev ve ülke ekonomisine katkı sağlayan bir iş. Kadınlarımız üretsinler. Sayımız çoğalsın istiyorum," şeklinde konuştu.
