Sosyal medya fenomeni Testo Taylan olarak tanınan Taylan Özgüç Danyıldız'ın Meclis lokantasında hesabını ödediği yemeğin adisyonu, piyasa koşullarının çok altındaki fiyatları nedeniyle kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Özellikle kırmızı et ağırlıklı bir menünün oldukça düşük bir rakama tüketilebilmesi, artan restoran maliyetleri ve ekonomik eşitsizlik tartışmalarını yeniden alevlendirdi.
Sosyal medya içerik üreticisi Testo Taylan’ın Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) lokantasında yediği yemeğin fişini takipçileriyle paylaşması, sosyal medyada en çok konuşulan konular arasına girdi. Dışarıdaki restoranlarda yüksek tutarlara mal olan yemeklerin Meclis çatısı altında çok daha uygun fiyatlarla sunulması, vatandaşlar arasında dikkat çekti.
Meclis lokantasındaki dikkat çeken fiyatlar
Testo Taylan’ın paylaştığı adisyonda, özellikle et yemekleri ve çorba fiyatlarının güncel piyasa tarifelerinin oldukça gerisinde kaldığı görüldü. Paylaşılan adisyona göre menüde yer alan ürünlerin fiyatları şu şekilde sıralandı:
-
3 porsiyon mercimek çorbası: 90,00 TL
1 porsiyon ciğer şiş ızgara: 412,50 TL
3 porsiyon kuzu külbastı: 825,00 TL
1 porsiyon mantar soslu biftek: 275,00 TL
2 porsiyon kavurmalı pide: 350,00 TL
3 porsiyon vişneli tayfır (tatlı): 320,00 TL
1 adet mevsim salata: 30,00 TL
1 kutu büyük ayran: 20,00 TL
Fiyatlar neden piyasadan farklı?
Meclis lokantasındaki yemek fiyatlarının ticari işletmelere kıyasla belirgin şekilde düşük olmasının temel nedeni maliyet yapısından kaynaklanıyor. TBMM kampüsü içerisindeki sosyal tesislerde kira, elektrik, su ve personel giderleri gibi ticari kalemler menü fiyatlarına yansıtılmıyor.
Lokantada yalnızca ham madde maliyetleri üzerinden kâr amacı gütmeyen bir fiyatlandırma politikası izleniyor. Ancak vatandaşlar ve esnaflar dışarıdaki yeme-içme hizmetlerinde yüksek enflasyon ve maliyetlerle karşılaşırken, bu tür adisyonların kamuoyunda tepkilere ve tartışmalara yol açmaya devam ettiği belirtiliyor.
