Ülkemizin mühim tarım üretim noktalarından biri olan Bafra Ovası'nda pırasa toplama işlemleri start aldı.
Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, haziran ayında ekimi gerçekleştirilen pırasanın kasım ayı itibarıyla hasat edilmeye başlandığını ifade etti.
Bafra Ovası'nda 4 bin dekar arazide pırasa yetiştiriciliği yapıldığını vurgulayan Aşçı, "Ürettiğimiz pırasayı Karadeniz Bölgesi'nin tamamının yanı sıra Türkiye'nin çeşitli illerine sevk ediyoruz. Kilogramı tarlada 18 ila 20 liradan satılıyor.
Bu sezon 16 bin ton pırasa rekoltesi bekleniyor." dedi.
Kızılırmak'ın suyu ile beslenen pırasanın oldukça lezzetli olduğunu dile getiren Aşçı, "Tüketicilerden market ve pazarlarda Bafra Ovası'nın sebzelerini tercih etmelerini rica ediyoruz.
Kış sezonunun tüm çiftçilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum." ifadesini kullandı.
Pırasa üreticisi Sezai Keskin ise fideleme aşamasından hasada kadar meşakkatli bir süreç yürüttüklerini belirtti.
Mart ayında fide hazırlığına başladıklarını, haziran sonu gibi fideleri diktiklerini aktaran Keskin, şunları kaydetti:
"Söküm işlemleri eylül, ekim veya kasım aylarında yapılıyor ancak bölgemizde hasat genel olarak kasım ayında yoğunlaşıyor. Ürünlerimizi tarladan 18 ila 20 lira arasında faturalı şekilde toptancı hallerine veriyoruz. Karadeniz ve İç Anadolu bölgeleri ile İstanbul gibi büyükşehirlere gönderiyoruz.
Özellikle Doğanca Mahallesi'nin pırasası meşhurdur. Ovada en fazla pırasa burada yetiştirilir. Mahalle halkının temel geçim kaynağıdır."
