Muğla, yılın ilk üç ayında su ürünleri ihracatıyla dikkatleri üzerine çekti. Kentte üretilen balıklar, işlenerek iç pazarın yanı sıra yurt dışına gönderiliyor ve ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Bu dönemde toplam 198 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi.
Kent merkezi ve ilçelerdeki üretim tesislerinde yetiştirilen balıklar, titizlikle işlenerek satışa hazır hale getiriliyor. Fileto veya dondurulmuş olarak hazırlanan ürünler, hem iç pazarda hem de uluslararası pazarlarda yer buluyor.
Muğla Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, kentin sahip olduğu yaklaşık 1500 kilometrelik kıyı şeridinin, su ürünleri yetiştiriciliği için elverişli bir altyapı sunduğunu belirtti. Yaklaşık 167 bin tonluk üretim kapasitesiyle Muğla'nın, Türkiye'de su ürünleri yetiştiriciliğinde birinci, alabalık üretiminde ise ikinci sırada yer aldığını vurguladı.
Baydar, "Su ürünleri yetiştiriciliğinde ülke üretiminin yüzde 26,5'i ilimizde gerçekleşiyor. Çipura ve levrek üretiminin yüzde 38'i yine ilimizde yapılıyor. Çipura, levrek, alabalık, midye, granyöz, mavi yengeç, karides ve yavru balık öne çıkan ürünlerimiz arasında yer alıyor." ifadelerini kullandı.
Mavi yengeç ve karides yetiştiriciliğinin Türkiye'de yalnızca Muğla'da yapıldığına dikkat çeken Baydar, bu üretimin 342 tesis ve 1176 balıkçı gemisiyle sürdürüldüğünü aktardı. Ayrıca, toprak havuzlarda deniz balığı yetiştiriciliğinin de sadece Milas ilçesinde gerçekleştirildiğini ve bu havuzların yıllık kapasitesinin yaklaşık 9 bin ton olduğunu ekledi.
Muğla'da yetiştirilen balıklar, Japonya, ABD, Rusya ve Avrupa Birliği ülkeleri başta olmak üzere toplam 70 ülkeye ihraç ediliyor. Kültür balıkçılığı tesislerinde üretilen yaklaşık 20 bin ton balıktan elde edilen 198 milyon dolarlık gelir, kentin su ürünleri sektöründeki başarısını gözler önüne seriyor.





