Muğla'nın Fethiye ilçesinde hayata geçirilen Sakız Ağacı Deneme Bahçesi'nden elde edilen damla sakızları, katma değerli ürünlere dönüştürülerek vatandaşların beğenisine sunuldu. Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından kırsal üretimi çeşitlendirmek ve çiftçilere yeni gelir kaynakları yaratmak amacıyla Fethiye'de kurulan deneme bahçesindeki damla sakızları, farklı ürünlere işlenerek ekonomiye kazandırılıyor.
Karakeçililer Mahallesi'nde belediyeye ait 7 bin 251 metrekarelik alanın 6 bin metrekarelik bölümünde Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından oluşturulan bahçede, 190 sakız ağacı dikilerek örnek bir üretim modeli geliştirildi. Tarım ve Hayvancılık Destekleme Yönetmeliği çerçevesinde Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile yapılan protokol kapsamında, projenin ortaklaşa geliştirilmesi sağlandı. Budama, bakım ve hasat süreçleri kooperatif tarafından yürütülen deneme bahçesinden elde edilen damla sakızları, işlenerek çeşitli ürünlere dönüştürüldü.
Damla sakızı içeren dondurma, süt reçeli, Türk kahvesi, damla sakız macunu ve damla sakızlı cilt bakım kremi gibi ürünler, kooperatifin satış noktasında tüketicilerle buluştu. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, il genelinde yürütülen projelerle üretim çeşitliliğini artırdıklarını belirtti. Kooperatiflerin kurumsal gelişimini desteklediklerini vurgulayan Aras, "Kadın emeğini ekonomiye kazandırmak ve kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla kooperatiflere kurulumdan markalaşmaya kadar birçok alanda katkı sağlıyoruz. Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'ne tahsis edilen bina, modern bir üretim merkezine dönüştürülüyor. Kooperatif bünyesinde yalnızca sakız ürünleri değil, birçok katma değerli yerel ürün de üretiliyor. Fethiye tahini, Fethiye kaya inciri ve Fethiye göceli tarhana gibi ürünlerin coğrafi işareti alındı." ifadelerini kullandı.
