Kayseri'de yaşayan emekli kulak burun boğaz doktoru Şeref Güven, Felahiye ilçesinde 49 yıllığına kiraladığı 100 hektarlık tarıma elverişsiz araziyi, yaklaşık 15 bin badem fidanıyla adeta bir cennete dönüştürdü.
Yaklaşık 35 yıl boyunca farklı hastanelerde görev yapan Güven, çiftçilik tecrübesi olmamasına rağmen 2010 yılında meyve ağacı dikme hevesiyle badem veya ceviz yetiştirmeye karar verdi. Yaptığı araştırmalar sonucunda Menteşe Mahallesi yakınlarındaki 100 hektarlık özel ağaçlandırma sahasını Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan 49 yıllığına kiraladı.
Bölgede kapsamlı araştırmalar yapan, bir orman mühendisinden de destek alan Güven, 2011 yılında birbirlerinin tozlayıcısı olan ferragnes ve ferraduel türlerinden yaklaşık 15 bin badem fidanını toprakla buluşturdu. Güven, badem yetiştiriciliğini 15 yıldır büyük bir özveriyle sürdürüyor.
Doktorluk mesleğinin yanı sıra uzun yıllardır badem yetiştiriciliği yaptığını belirten Şeref Güven, hem doktorluğu hem de çiftçiliği çok sevdiğini ifade etti. Güven, "Benim 35 yıllık doktorluk geçmişim var. Bu hevesin ilk içime nasıl düştüğünü tam hatırlamıyorum ama ceviz ya da badem bahçesi kurmaya heveslendim. Kayseri'ye tayin olup yerleşmiştim. Bir araştırma yaptık, böyle bir yer bulduk. Burada da bademin daha uygun olacağını söylediler ki gerçekten de öyle. Aşağı yukarı 15 yıldır bahçemizin işleriyle uğraşıyor, geliştirmeye, daha iyi yapmaya çalışıyoruz. Burası özel ağaçlandırma sahası. Burası bozuk orman sahası olarak gözüktüğü için gereken işlemler yapıldı. 49 yıllığına şahsıma tahsis edildi. Büyüklüğü 1000 dönüm civarında. İçinde bazı kötü yerleri düşersek 800 dönüm civarında dikili yerimiz var. 15 bine yakın meyve ağacımız var." dedi.
Badem işlerinin mart ayı başında başladığını ve hasat dönemi olan ekim ayına kadar yoğun bir şekilde devam ettiğini dile getiren Güven, 2019'da emekli olmasına rağmen sürdürdüğü doktorluğa, badem işlerini yoluna koyabilmek için kısa bir ara verdiğini belirtti.
Mesleğini gerçekten seven bir insan olduğunu vurgulayan Güven, "İnsanlara faydalı olmak, insanların derdini, sıkıntısını gidermek beni mutlu etmiştir. Yoğunluktan dolayı stres ve gerilimin olduğu anlar da oluyor. Emekli olana kadar devlette çalıştım. Günde 100-150 civarında hasta baktığımız oldu. Burada toprakla, ağaçla uğraşmak bedene yorgunluk yapıyor ama zihne yorgunluk ve stres yapmıyor. O yönden doktorluğun da çok güzel yönleri var, çiftçiliğin de güzel yönleri var." diye konuştu. Daha önce traktöre dahi binmediğini ifade eden Güven, buna rağmen işleri öğrendiğini ve üretim yaptığını söyledi.
Badem işlerini yoluna koyduktan sonra yeniden doktorluğa dönmeyi düşündüğünü anlatan Güven, "Üretim yapabilmek, ortaya bir şeyler çıkarabilmek güzel. Mesleğimi de gerçekten hala seviyorum ki tam bıraktım demiyorum zaten. Her mesleğin kendine göre güzel yönleri var. Ben doktorluktan da çiftçilikten de memnunum." şeklinde konuştu.
