Elmayı da kirazı da tahtından etti! Amasyalı üreticinin yeni gözbebeği 'sarı altın' oldu

Amasya’da cennet hurması, düşük üretim maliyeti ve kolay hasat imkânıyla elma ve kiraz üreticilerine alternatif olmaya başladı. Yaklaşık 1.400 dekarlık alanda yetiştirilen meyveden bu yıl 1.500 ton civarında ürün alınması bekleniyor. Dalında kilosu 15-20 TL arasında alıcı bulan cennet hurması, kurutulduğunda daha yüksek fiyatlarla pazarlanabiliyor.

Elmayı da kirazı da tahtından etti! Amasyalı üreticinin yeni gözbebeği 'sarı altın' oldu

Misket elmasıyla tanınan Amasya’da son yıllarda üretimi yaygınlaşan cennet hurması, çiftçilerin ilgisini çekiyor. Elmaya kıyasla daha az zirai mücadele gerektirmesi, kiraza göre ise daha kolay toplanması nedeniyle tercih edilen meyve, üreticiler için alternatif bir gelir kaynağı haline geliyor.

Üreticiler düşük maliyet ve kolay hasada dikkat çekiyor

Fındıklı Mahallesi’ndeki bahçesinde 700 cennet hurması ağacı bulunan emekli öğretmen Ramazan Yıldız, meyvenin üretim sürecinde fazla masraf gerektirmediğini söyledi. Elma yetiştiriciliğinde olduğu gibi sık ilaçlama yapılmasına ihtiyaç duyulmadığını, hasadının da kiraza göre daha kolay olduğunu belirten Yıldız, ürünün kilogram fiyatının 18-20 TL civarında olduğunu ifade etti.

Yıldız, üretim ve satış sürecine ilişkin şunları söyledi:

"Cennet hurması hakikaten ‘sarı altın’ dediğimiz bir meyve. Çok fazla masrafı olmuyor. Elma gibi 12 sefer ilaç atmanıza gerek yok. Toplaması da kiraz kadar zor değil. Onun için bu meyvenin ağacını herkese tavsiye ediyoruz. Fiyatı şu an 18 TL, 20 TL diyoruz. Ama eriğin, şeftalinin hiç satılmadığı bir ortamda bunun satılması bile bizim için büyük bereket"

Kurutulmuş cennet hurmasına ilgi bekleniyor

Çiğdemlik köyünde üretim yapan Ahmet İnce de cennet hurmasının A vitamini ve doğal şeker bakımından zengin olduğunu belirtti. Meyvenin hem taze hem de kurutularak tüketilebildiğini kaydeden İnce, kurutulmuş ürünün daha yüksek fiyatla satılabildiğine dikkat çekti.

İnce, "Tam bir şifa deposudur. Yaş, kuru tüketilebilir. Kurusunun alışkanlık yapacağını düşünüyorum" diye konuştu.

Amasya’da 1.500 ton ürün bekleniyor

Amasya Valisi Önder Bakan, mikroklima özelliğine sahip Fındıklı köyündeki bahçede düzenlenen hasat etkinliğine katılarak üreticilerle birlikte cennet hurması topladı. Kentteki üretim alanı ve beklenen rekolte hakkında bilgi veren Bakan, şunları söyledi:

"Bu sene Allah’a şükür çok bereketli bir yıl yaşıyoruz. Yaklaşık bin 400 dekar kadar ekili alanımız var. Verimli olduğu zaman yaklaşık bin 500 ton hurma çıkıyor"

Kurutma tesisi kurulması değerlendiriliyor

Bölgede geçmiş yıllarda üreticilere fidan desteği sağlandığını hatırlatan Vali Bakan, ürünün katma değerini artırmak ve çiftçilerin gelirine katkıda bulunmak amacıyla kurutma tesisi kurulması üzerinde çalışıldığını belirtti.

Bakan, "Cennet hurmasının kurutularak pazara sevk edilmesi noktasında çalışma yapıp civar köylerimizde daha değerli hale gelmesi, daha fazla katma değer sağlaması için gerekli çalışmalarımızı yapacağız" ifadelerini kullandı.

Hasat programına Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı.

Deniz Ay
Editör