Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi'nin 2013 yılında "sakin şehir" ağına dahil ettiği Halfeti, tarihi taş evleri ve doğal güzellikleriyle bölgenin "saklı cenneti" olarak biliniyor. Birecik Barajı'nın yükselen suları nedeniyle üretim alanı daralan karagül, yetiştiği topraktan aldığı özgün rengi ve kokusuyla dikkat çekiyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi alan karagülün daha geniş alanlara yayılması için Halfeti Kaymakamlığı, Belediye ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü çalışmalarını sürdürüyor. Ağırlıklı olarak seralarda yetiştirilen ve ilkbahar ile sonbaharda açan karagül, görevliler tarafından çeşitli alanlarda kullanılmak üzere hasat ediliyor.
"ŞU AN KARAGÜLÜN EN İYİ ZAMANI"
Halfeti Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Sinan Korkmaz, karagülün dünyada sadece Halfeti'de yetişen endemik bir tür olduğunu belirtti. Korkmaz, karagülün Halfeti ve çevresindeki Fırat Havzası'nda yetişebildiğini vurgulayarak, "Buradan 3 kilometre yukarıya çıktığımızda aynı verimi, aynı etkiyi alamıyoruz. Şu an karagülün en iyi zamanı hasat zamanındayız. Misafirlerimizin gelip canlı canlı görebileceği, dokunabileceği, koklayabileceği en iyi zaman mayıs-haziran ayıdır. Karagülü merak eden tüm misafirlerimizi Halfeti'ye bekliyoruz. Nadide bir tür olduğu için üretimi çok fazla yok ancak üretimin yaygınlaştırılması konusunda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kaymakamlık ve Belediye olarak yeni bir sera kurulumu şu anda gerçekleştirmekteyiz." dedi.
RENGİ DEĞİŞİYOR
Halfeti İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Bozoğlan, Halfeti'nin sembollerinden birinin coğrafi işaret tescil belgesi almış karagül olduğunu ifade etti. Bozoğlan, karagülün Halfeti'nin mikroklima ikliminde yetiştiğini ve gonca döneminde siyah, sonrasında ise siyahtan mora ve açık kırmızıya doğru renk değiştirdiğini dile getirdi. Gülün Halfeti dışına çıktığında pembeye yakın bir tona ulaştığını aktaran Bozoğlan, "Halfeti'de şu anda bin 750 metrekare kapalı alanda, 12 bin metrekare açık alanda karagül üretimi yapılmaktadır. Bu üretimden kadın kooperatifimiz de destek almakta. Onlara da yaprak temini yapıyoruz. Şu anda Halfeti Kaymakamımız ve Belediye Başkan Vekilimiz Sayın Sinan Korkmaz'ın destekleriyle eski Halfeti'de 7 bin 750 metrekare bir alan tahsisi yapıldı. Bu alana biz bin metrekare kapalı yetiştirme alanı, 250 metrekare üretim alanı ve damıtma tesisi olarak hizmet sunacağız. Ülkemizin ekonomisine, bölgemizin kalkınmasına ve ekonomisine desteklerde bulunacağız." diye konuştu.
