Bursa'da, Bursa Sanayicileri ve İşinsanları Derneği (BUSİAD) Gıda ve Tarım Uzmanlık Grubu tarafından düzenlenen "Bursa Tarım Kongresi" başladı. Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Prof. Dr. Mete Cengiz Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilen kongre, "Bursa'da Tarımın Dünü, Bugünü ve Geleceği" başlığıyla BUÜ Ziraat Fakültesi ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğiyle iki gün sürecek.

Kongrenin açılışında konuşan BUSİAD Yönetim Kurulu Başkanı Tuncer Hatunoğlu, 1978'den bu yana sanayi ve tarımın sürdürülebilir birlikteliğine önem verdiklerini belirtti. Pandemi, küresel krizler ve savaşların tarımsal üretimin sadece ekonomik değil, aynı zamanda stratejik bir zorunluluk olduğunu gösterdiğini vurgulayan Hatunoğlu, "Gıda güvenliği ve gıda güvencesi, ülkelerin bağımsızlığı kadar kritik bir konu haline gelmiştir." dedi.

Hatunoğlu, BUSİAD'ın 2022'de yayımladığı "Tarım Yoksa Hayat Yok" raporuna ve ardından ortaya koydukları "Sanayi, Tarım ve Turizm ile Gelişen Bursa" vizyonuna değinerek, bu vizyonun sürdürülebilirliğinin güçlü insan kaynağına, özellikle de gençlere bağlı olduğunu ifade etti. Gençlerin tarımda kazanabileceklerini bilmeleri, riskleri yönetilebilir bir ortamda sektöre adım atmaları ve bilgilerini katma değerli üretime dönüştürmeleri gerektiğini söyledi. Bu doğrultuda genç girişimciler için özel finansman modelleri, uygulamalı eğitimler ve erişilebilir tarım alanları gibi somut adımların önemini vurguladı.

Tarımın tüm değer zincirinde kooperatifçilikten AR-GE'ye, teşvik sisteminden ihracat stratejilerine kadar bütüncül ve yapısal dönüşümlere ihtiyaç duyulduğunu belirten Hatunoğlu, sanayide güçlü bir üretime sahip olan Bursa'nın aynı zamanda önemli bir tarım ve gıda kenti olduğunu hatırlattı. Bu potansiyeli koruyarak, dijital ve yeşil dönüşümü de içeren yeni bir üretim hikayesi yazılması gerektiğine inandığını dile getiren Hatunoğlu, "Bilimle, teknolojiyle ve ortak akılla desteklenen bir tarım vizyonu, Bursa'yı çok daha güçlü rekabetçi bir noktaya taşıyacaktır." diye konuştu.

Açılış konuşmalarının ardından oturumlarla devam eden kongrede sunulacak bildiriler, kongre sonunda kitap haline getirilecek.