Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından "Manavgat altın susamı" olarak tescillenen yöresel ürünün, uluslararası alanda tanınırlığını artırmak amacıyla Avrupa Birliği (AB) nezdinde yapılan tescil başvurusunun sonuçları merakla bekleniyor.
Türkiye'deki susam üretiminin önemli bir kısmının karşılandığı Antalya'da, yaklaşık 60 bin dekar alanda 5 bin tondan fazla susam yetiştiriliyor. Osmanlı Devleti dönemine ait kayıtlarda da adı geçen Manavgat susamı, sahip olduğu yüksek yağ kalitesi, kendine özgü aroması ve besin değeriyle Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. 2021 yılından bu yana coğrafi işaret belgesi ile hem yurt içinde hem de yurt dışında raflarda yerini alan Manavgat altın susamı, şimdi de küresel markalaşma yolunda önemli bir adım attı.
Manavgat Kaymakamlığı öncülüğünde ve TÜRKPATENT aracılığıyla gerçekleştirilen bu girişimle, Manavgat susamının Avrupa Birliği'nde tescillenmesi hedefleniyor.
Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) Başkanı Seydi Tahsin Güngör, yöresel lezzetlere sahip çıkma çalışmaları kapsamında Manavgat susamını coğrafi işaret belgesiyle tescillendirdiklerini belirtti. Güngör, katıldıkları her fuar ve platformda Manavgat altın susamını tanıttıklarını ve yörenin bu eşsiz ürününün marka değerini daha da yükseltmek istediklerini vurguladı. Üretilen ürünlerin pazar bulmasının önemine değinen Güngör, "Bunun da çözümü Avrupa'ya açılmaktan geçiyor" diyerek, AB'de tescillenen ürünlerin pazara daha kolay ulaştığını ifade etti.
Yurt dışında da Manavgat altın susamını aranan bir ürün haline getirmeyi amaçladıklarını söyleyen Güngör, markalaşmada ürünün niteliğinin en büyük etken olduğunu belirtti. MATSO olarak kaliteli üretim için üreticiyi desteklediklerini ve markalaşma ile birlikte tüketicinin ürüne daha kolay ulaşacağını dile getirdi. Mevcut durumda bazı zincir marketlerde Manavgat susamının bulunduğunu ancak bunun yeterli olmadığını, dünya pazarına açılmanın gerekliliğini vurguladı.
Susamın Japonya, ABD, Irak ve İngiltere gibi ülkelerde talep gördüğünü ancak istenilen düzeyde olmadığını belirten Güngör, daha fazla miktarda ve daha fazla ülkede var olmak istediklerini sözlerine ekledi.
