Ankara Kulübü Derneği’nin düzenlediği 2. Geleneksel Gastronomi ve El Becerileri Kermesi, Ankara Konağı’nda geniş katılımla gerçekleştirildi. Ankara Kulübü Derneği Genel Başkanı Dr. Metin Özaslan’ın ev sahipliğindeki kermese; eski Ankara Milletvekili ve Ankara Kent Konseyi Yüksek İstişare Kurulu Başkanı Şevket Bülend Yahnici, eski Ankara Milletvekili İzzet Çetin, eski Anayasa Mahkemesi Başkanı Yekta Güngör Özden, dernek yöneticileri, şube başkanları ve yöneticileri, üyeler ile davetliler katıldı.
Ankara Kulübü Derneği şubelerinin yanı sıra kooperatifler, yerel üreticiler, el sanatları ustaları ve gönüllülerin katkılarıyla zenginleşen kermeste, Ankara’nın geleneksel lezzetleri, yöresel ürünleri ve el emeği eserleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Ankara’nın köklü mutfak kültüründen el sanatlarına uzanan değerlerin bir araya getirildiği etkinlikte, Seymen ve Bacıerenlerin gösterileri de ilgiyle izlendi.
Ortak amaç etrafında buluştular
Kermesin organizasyonunu üstlenen Ankara Kulübü Derneği Genel Başkan Yardımcısı Serpil Yıldırım, etkinliğin temel amacının Ankara’nın zengin mutfak kültürünü, yöresel ürünlerini ve el emeği değerlerini yaşatmanın yanı sıra dayanışma ruhunu güçlendirmek olduğunu belirtti.
Yıldırım, kermes aracılığıyla Ankara’nın kültürel değerlerini tanıtmayı ve gelecek kuşaklara aktarmayı, aynı zamanda şubeleri, üyeleri ve gönül dostlarını ortak bir amaç etrafında buluşturmayı hedeflediklerini ifade etti.
Kermesten elde edilecek gelirin Derneğin Burs Fonu’na aktarılacak olmasının etkinliğe ayrı bir anlam kattığını belirten Yıldırım, bu gelirle genç Seymen ve Bacıerenlerin eğitimlerine katkı sağlanacağını söyledi.
Gelir burs fonuna aktarılacak
Ankara Kulübü Derneği Genel Başkanı Dr. Metin Özaslan da kermesin Ankara’nın kültürel değerlerinin yaşatılmasının yanı sıra dayanışmayı güçlendiren önemli bir buluşma olduğunu belirtti.
Ankara’nın kültürel birikimini gelecek kuşaklara aktarmayı temel sorumluluklarından biri olarak gördüklerini ifade eden Özaslan, Ankara’nın köklü mutfak kültüründen geleneksel lezzetlerine, yöresel ürünlerinden el emeği eserlere kadar pek çok değeri Ankara Konağı’nda bir araya getirdiklerini söyledi.
Özaslan, kermesin şehrin kültürel birikimini, üretim geleneğini ve dayanışma ruhunu yansıtan anlamlı bir buluşmaya dönüştüğünü dile getirdi.
Kermesten elde edilen gelirin Ankara Kulübü Derneği Burs Fonu’na aktarılacağını belirten Özaslan, üniversite eğitimlerini sürdüren genç Seymen ve Bacıerenlere destek sağlanacağını kaydetti.
Özaslan, kermesin Ankara’nın köklü kültürel değerleri ve yöresel zenginliklerini bir araya getirmenin yanı sıra gençlerin eğitimine ve geleceğine katkı sunan bir dayanışma örneği olduğunu ifade etti.
Seymenlik ve Bacıerenlik geleneği yaşatılıyor
Ankara Kulübü Derneği’nin kuruluşundan bu yana Ankara kültürünün korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla çalışmalar yürüttüğünü belirten Özaslan, kadim Seymenlik ve Bacıerenlik geleneklerinin bu çalışmaların merkezinde yer aldığını söyledi.
Özaslan, düzenlenen etkinliklerle Ankara’nın tarihinden kültürüne, geleneklerinden mutfak zenginliğine, el sanatlarından üretim ve emeğe, toplumsal hafızasından dayanışma kültürüne kadar pek çok değerin aynı çatı altında buluşturulduğunu ifade etti.
Ankara’nın kendilerine emanet ettiği zengin mirasa sahip çıktıklarını belirten Özaslan, bu değerleri geleceğe taşıma sorumluluğuyla çalışmalarını sürdüreceklerini kaydetti.
Katkı sunanlara teşekkür
Kermesin gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere teşekkür eden Özaslan, başta dernek şubeleri olmak üzere organizasyona katkı sunan kişi ve kurumlara şükranlarını iletti.
Özaslan ayrıca kermesin organizasyonunu üstlenen Dernek Genel Başkan Yardımcısı Serpil Yıldırım’a, hazırlık ve uygulama sürecinde görev alan dernek yöneticilerine, etkinliğe katılan üye ve davetlilere teşekkür etti. Özaslan, gönüllü destekleri ve sergiledikleri gösterilerle kermese katkı sunan Seymen ve Bacıerenlere de teşekkürlerini iletti.
