Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan 2026 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu tebliğ ile Ankara'daki Kurban Bayramı hazırlıkları ve uygulanacak usuller belirlendi.
Tebliğe göre, illerde vali veya görevlendireceği bir vali yardımcısı, ilçelerde ise kaymakam başkanlığında oluşturulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, Kurban Bayramı öncesinde gerekli hazırlıkları yapacak. Komisyonlar, müftülük, sağlık, tarım, çevre ve şehircilik müdürlükleri ile belediye ve Türkiye Diyanet Vakfı temsilcilerinden oluşacak.
Komisyonlar, Kurban Bayramı süresince şehirlerdeki ihtiyacı karşılayacak sayıda ve kapasitede kurban satış ve kesim yerleri ile adaklık kesim yerleri kuracak. Kesim yerlerinde hijyen ve çevre sağlığına yönelik tedbirler alınacak, ayrıca bu alanlara ulaşımın kolay sağlanması için yerel yönetimler gerekli çalışmaları yapacak.
Kurban satış yerleri etrafı brandayla çevrili, üstü kapalı ve sosyal ihtiyaçlara uygun olarak düzenlenecek. Kesim yerleri ise genel sağlık şartlarına uygun, dezenfekte edilebilir, iyi aydınlatılmış ve havalandırılmış mekanlardan seçilecek.
Halk eğitim merkezlerinde düzenlenecek 20 saatlik kurban kesim elemanı yetiştirme ve geliştirme kursları ile kesim işlemlerinin daha düzenli ve güvenli yapılması hedefleniyor. Kesim yerlerinde randevu sistemi uygulanarak zaman kaybı ve karmaşa önlenecek, solunum yolu enfeksiyonları riski en aza indirilecek.
Kesim işlemlerinde görev alacak personelin "Kasaplık Belgesi" veya "Kurban Kesim Elemanı" kurslarından alınmış "Kurs Bitirme Belgesi" ve "Hijyen Eğitimi Belgesi"ne sahip olması zorunlu olacak.
Kurban satış yerleri, İstanbul'da bayramdan 15 gün önce, diğer illerde ise bayramdan 1 ay önce hazır hale getirilecek. Bu tarihten önce kurbanlık hayvan girişine izin verilmeyecek. İstanbul'a kurbanlık hayvan girişleri 11 Mayıs'tan itibaren başlayacak.
Solunum yolu enfeksiyonları gibi sağlık risklerine karşı komisyonlar, il umumi hıfzıssıhha kurulları ile işbirliği içinde gerekli tedbirleri alacak ve Sağlık Bakanlığı'nın belirleyeceği güncel önlemlere uyacak.
Kurban ibadetiyle ilgili dini ve toplumsal konularda bilgilendirme yapılacak. Dinen sakıncalı hayvanlar ile koyun, keçi, sığır, manda ve deve dışındaki hayvanların kurban olarak kesilmesine izin verilmeyecek. Kurbanlık hayvanların yaşı konusunda kameri yıl esas alınacak.
