DOLAR 8,4047
EURO 10,1808
ALTIN 506,743
BIST 1460,86
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26°C
Gök Gürültülü

Hatay’da yeşil buğday hasadı

Hatay’ın Altınözü ilçesinde çiftçiler, yeşil buğday hasadına başladı. Bu zahmetli işe çiftçiler günlerinin yarısını ayırıyor.

Hatay’da yeşil buğday hasadı
08.05.2021 02:30
A+
A-

Sabahın erken saatlerde ekili tarlalara giren çiftçilerin mesaisi başlıyor. Çiftçiler makineyle yeşil buğdayların başak kısmını kesiyorlar.

Daha sonra başaklar, çemberi andıran metal aparatlarda el yordamıyla çevrilerek odun ateşinde ütüleniyor.Çuvallara doldurulan başaklar, güneş görmeyen alanlarda birkaç gün kurumaya bırakılıyor.

Hasadı yapılan yeşil buğday daha sonra firik buğdayı veya bulguru olarak satılıyor.

Çiftçilerden Hasan Örtün, bölgedeki herkesin geçimini bu üründen sağladığını söyledi. Günün yarısını yeşil buğday hasadına ayırdıklarını aktaran Örtün, yeşil buğdaydan firik elde etmenin zahmetli olduğunu anlattı.

Hava sıcaklığının kendilerini etkilediğinin altını çizen Örtün, "Toplam 10 dönüm alana diktiğimiz buğdayın 2 dönümünden firik, geri kalan kısmından ise ekmeklik buğday elde edeceğiz." dedi.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.